Yersinia ruckeri یک باکتری گرم منفی، میلهایشکل و متحرک از خانواده Enterobacteriaceae است که عامل بیماریای به نام یرسینیوز ماهی قزلآلا (Enteric Redmouth Disease - ERM) میباشد. این بیماری بیشتر در ماهیان قزلآلا و سایر ماهیان سردآبی پرورشی رخ میدهد و خسارات اقتصادی قابل توجهی در صنعت آبزیپروری ایجاد میکند.
گرم منفی (Gram-negative):
دارای دیواره سلولی با غشای بیرونی حاوی لیپوپلیساکارید (LPS) که در پاسخ ایمنی نقش دارد.
میلهای شکل (Rod-shaped):
باکتری به شکل باسیل کوتاه دیده میشود.
متحرک (Motile):
دارای تاژک قطبی یا محیطی بوده و در دماهای پایین توانایی حرکت دارد.
بیهوازی اختیاری (Facultative anaerobe):
میتواند هم در حضور و هم در غیاب اکسیژن رشد کند.
رشد در دماهای پایین:
دمای بهینه رشد بین 22 تا 28 درجه سانتیگراد است، ولی میتواند در دماهای پایینتر نیز زنده بماند.
دارای سروتیپهای مختلف:
بهویژه سروتیپ O1b و O2 که در بروز اپیدمیهای مزرعهای نقش دارند.
Yersinia ruckeri عامل بیماری دهان قرمز (Enteric Redmouth Disease) در ماهیان، بهویژه قزلآلا است. این بیماری باعث التهاب، خونریزی و نکروز در بافتهای مختلف بدن ماهی میشود.
علائم بالینی در ماهی:
مکانیسم بیماریزایی:
باکتری از طریق آب آلوده یا تماس مستقیم وارد بدن ماهی میشود و از طریق روده یا آبششها نفوذ کرده، سپس در خون منتشر میشود. فاکتورهای بیماریزا شامل:
Yersinia ruckeri باکتری گرم منفی و عامل بیماری دهان قرمز در ماهیان سردآبی است. این بیماری با علائمی مانند خونریزی در ناحیه دهان و آبشش، اگزوفالمی و بیحالی ماهی شناخته میشود و میتواند تلفات قابل توجهی در صنعت پرورش قزلآلا ایجاد کند. تشخیص سریع، درمان مناسب و مهمتر از همه واکسیناسیون و رعایت بهداشت در مزارع از روشهای کلیدی برای کنترل این بیماری محسوب میشوند.